Ралица Грънчарова-Хил, ДВМ - Диететика

Имате ли растящо животно? Редно е да знаете за взаимоотношенията между калция и фосфора.

Thu, 16 Mar 2023 13:05:35 GMT

Нека поговорим за важността на тези макроелементи и защо те са важни за развитието на костната система. Днес ще се концентрираме върху конете.
По време на ембрионалното си развитие дългите кости на коня образуват два основни центъра на вкостяване. Между тези центрове се локализира растежната зона (физа), от която започва издължаването на костта посредством превръщането на хрущялни в костни клетки. Развитието на физата е динамичен процес, който зависи от силите, които са упражнявани върху нея - в определени граници тя може да бъде стимулирана или не, предизвиквайки различно ниво на растеж. Важно е да се спомене, че този растеж би могъл да бъде и асиметричен, което от своя страна води до "огъване на костите" или деформации в зоните на растеж.

Докога продължава процесът на развитие на костите при конете? Той варира между различните породи, индивиди и дори между отделните кости, но в някои случаи продължава и до 4-годишна възраст и повече. Именно по тази причина ранната езда на все още растящи животни може да доведе до ортопедични проблеми ако те не са завършили растежа си.
99% от калцият в тялото на конете се локализира в костите и зъбите. Недостигът на калций в диетата на коня може да доведе до ортопедични заболявания при растящи животни, докато излишъкът му е по-безобиден в определени граници стига нивата на фосфор в диетата да са адекватни. Както излишъкът, така и недостигът на фосфор в храната на кончето може да доведе до деформации на костите.
Разбира се проблемът с растежа и развитието на костите при младите коне е многофакторен и далеч не се ограничава до взаимоотношенията между калция и фосфора (например други хранителни взаимоотношения включват нивата на въглехидрати в диетата и медта като химичен елемент, но причините могат да са генетични, травматични, инфекциозни, свързани с теглото и други) - но това е добро начало и може да бъде контролирано сравнително лесно от собственика на животното с малко познания по хранене. Младите кончета, които се хранят със зърнен фураж, са в риск от хранителен дефицит на калций поради високите нива на фосфор в зърното. Тези фуражи трябва да се избягват изцяло, да се балансират с люцерна (богата на калций) или с минерална добавка на основата на калций в специфични количества. Какво ще изберете зависи от това как се развива вашето конче и не забравяйте, че и теглото му може да доведе до ортопедични проблеми, така че внимавайте колко бързо наддава то.

Автор: Ралица Грънчарова-Хил, ДВМ, СВА, СБМВА

Източници:
Tatarniuk, D. M., Trumble, T. N., Baxter, G. M., Ernst, N. S., McIlwraith, C. W., & Hunt, R. J. (2020). Lameness in the Young Horse. Adams and Stashak’s Lameness in Horses, 1033–1090. doi:10.1002/9781119276715.ch10
Duren, S. (2000). Delivering essential nutrients to young, growing horses. Focus on Equine Nutrition. Mineral requirements and management of the growing horse, 23-54.
Kronfeld, D. S., Meacham, T. N., & Donoghue, S. (1990). Dietary aspects of developmental orthopedic disease in young horses. Veterinary Clinics of North America: Equine Practice, 6(2), 451-465.
DUNNETT, C. (2008). DEVELOPMENTAL ORTHOPAEDIC DISEASE AND NUTRITION’S ROLE.

И в червата - активен въглен, зеолит, бентонит, зелена глина

Sat, 05 Oct 2019 15:04:02 GMT

Информацията в червата

През последните няколко години развитие и нови научни открития увеличи интереса на собствениците на коне към връзката между храносмилателния тракт на коня и здравословното му състояние. Редица добавки се рекламират с цел подобряване на храносмилането и стимулиране на естествената микрофауна в червата. Д-р Ралица Грънчарова разглежда някои от добавките, които са на пазара от сравнително дълго време, и научната база за тяхното действие. Надяваме се това да Ви помогне да вземевте информирано решение относно здравето на Вашия кон.

Активен въглен
Много повече от пепел

Активният въглен (АВ) е резултат от непълното изгаряне на въглерод-съдържаща органична материя като дърво, кокосови орехи и др. АВ има голяма площ и е изключително порест, което позволява свързването към различни субстанции. Единичната доза АВ се използва в медицината за лечение на различни интоксикации както и при случаи на предозиране на маедикаменти и за елиминиране на токсини от стомага и за намаляване на тяхната абсорбция. Многократното приложение на АВ в рамките на няколко часа или дни се използва основно за евакуиране на токсини от храносмилателния тракт и не толкова за намаляването на абсорбцията им 1.

За какво помага активния въглен

АВ е ефективен антидот при оралното приемане на редица вредни субстанции. Тези, които имат отношение към коня, са изброени по-долу (вида субекти, използвани в изследванията, са упоменати в скоби; изследванията върху коне в момента на излизане на статията са доста ограничени):

Аспирин 2 (човек)
Флатуленция (отделяне на газове) вследствие на приемане на газообразуващи храни 3 (човек)
Фенилбутазон 4 (човек)
Стрихнин 5 (кон)
Ботулинов токсин 6 (мишка)

Предполага се, че АВ е ефективен и при отравяне с инсектициди и пестициди, но изследвания в тази насока за момента липсват при коне.

За какво не помага активния въглен

Мит: активния въглен е универсален антидот. Това не само невярно, но и опасно твърдение е причина много животни да не получават навременна помощ при отравяне, тъй като техните стопани погрешно се надяват АВ да има ефект конкретния случай и не търсят лекарска помощ. АВ е неподходящ антидот при отравяния със следните вредни субстанции:

Метали (желязо, литий и др.)1,7
Алкохол 7
Цианид 7
Киселини или основи 7

Обърнете внимание

Дозата на АВ за приложение при коне варира от 0,2-1г/кг живо тегло 8.
АВ се свързва с различни субстанции недискриминативно - както с токсини, така и с хранителни вещества 7. При приложението на АВ авторът на статията препоръчва да се внимава с оралното приложение, за да се избегне аспирация (попадане в дихателните пътища). АВ трябва да се смесва с малко количество вода, а не храна, за да не се намали неговата ефективност.
АВ е най-ефективен ако се приложи в рамките на час от поглъщането на вредната субстанция 7, но дори и приет няколко часа по-късно може да има положително влияние в зависимост от вида на токсина и скоростта му на усвояване от организма 1.
АВ има най-добър ефейкт ако съотношението АВ:токсична субстанция е в полза на активния въглен. С други думи колкото по-малко е количеството вредно вещество, толкова по-вероятно е АВ да се свърже с него ефективно. Препоръчва се това съотношение да е поне 40:1 в полза на АВ 11.
Поради голямата дължина на храносмилателния тракт на коня и силната свързващо действие на АВ е малко вероятно активният въглен да достигне до дебелото черво. Малко изследване 10 открива, че АВ не води до промени в микроорганизмите в червата на коня.
Приложението на АВ може да има и негативни последици и странични ефекти. При хора са описани слузаи на аспирация в белия дроб след неправилно орално приложение, макар и това усложнение да се наблюдава значително рядко 12. Многократното приложение на АВ може да доведе и до обструкция (запушване) на червата и формиране на безоари най-вече в тънкото черво 13, 14 и до минерален дисбаланс 15.

Зеолит
Минерал с огромен потенциал

Зеолитните минерали са широко разпространени в различни части на Земята, но най-често се откриват в райони с предишна или съществуваща вулканична активност. Клиноптилолитът (КЛП) е един от най-често наблюдаваните естествено образувани зеолити. Съществуват над 80 вида зеолити, чиято структура зависи от минералния им състав. Всъщност редица зеолити се използват в индустрията, агрономството и медицината и са ценени поради абсорбтивните си и каталитични свойства.

Приложение на зеолита в медицината

Абсорбционните свойства на зеолита го правят подходяща добавка към храни за животни, съдържащи микотоксини, както и за животни, страдащи от отравяне с микотоксини 16,17, тежки метали като олово 18, нитрати 19,20, пестициди (органофосфати) 21 и радиоактивни елементи 22.
Зеолитът показва обещаваща ефективност при борбата с вътрешните паразити 23.
Зеолитът е добър антиоксидант 24, 25, което го прави подходящ за стимулиране на имунната система. Зеолитите стимулират продукцията на бели кръвни телца и образуването на антитела 26.
Зеолит А е особено ефективен при коне, като намалява честотата на скелетни травми 27. Причината за това вероятно се корени в съдържащия се в него естествен силикон.
Изследвания сочат, че диарията може да се повлияе положително от орално приложение на зеолит 28. Зеолитът намалява и концентрацията на потенциално опасни бактерии като E. coli 29, Klebsiella и Enterobacter 30. Едно изследвание при атлети устаноява, че продължителното приемане на зеолит поддържа целостта на чревната бариера и устойчивостта ѝ на увреждане и проникване от патогенни микроорганизми 31.
Може би най-обещаващата активност на зеолититът КЛП е способността му да убива туморни клетки. Големи по размер кожни тумори и карциноми на млечната жлеза при кучета намалели по размер, докато малки напълно изчезнали след орално приложение на 600 to 3600 мг/куче зеолит 32 и 100мг/кг/ден за 3 месеца съответно 33.

Предпазни мерки и безопасност

Изследвания сочат, че зеолитът може да се прилага при редица животински видове без странични ефекти 34,35 и дори е безопасен за бременни животни и техните новородени 36,37. Един от най-добре проучените и най-безопасен зеолит е натуралният КЛП. Препоръчва се неговата чистота да е поне 80% 38.
Количеството използван зеолит в различните изследвания варира межу животнинските видове и вида използван зеолит, но като цяло най-често използваната доза за коне е до 2% от приеманата храна на ден.
Не се знае достатъчно за абсорбцията на зеолита в клинична обстановка и дали може да се дава по същото време като или скоро след приемането на орални медикаменти. Ограничените изследвания в тази насока сочат, че свързването към лекарства зависи от рН на храносмилателния тракт, чистотата на зеолита и размера на молекулите на медикамента 39.

Бентонит
Когато е нужна абсорбция

Бентонитът, известен и като монтморилонит (една от основните му съставки) е вид глина, която произхожда от волканична пепел. Бентонитът е познат на човечеството от столетия, но все повече изследвания разглеждат неговия потенциал в хуманната и ветеринарната медицина.

Приложение и ефективност

Бентонитът често се споменава като симптоматично лечебно средство при диария. Едно изследване при хора 40 потвърждава тези твърдения и предполага, че бентонитът може да е ефективен независимо от причината за диарията (вирусна инфекция, хранителна алергия, спастичен колит, мукозен колит, хранително отравяне), Едно от възможните обяснения е способността на бентонита да набъбва при контакт с вода, макар и да не се разтваря в нея. Друга причина е възможността на бентонита да свързва токсини като миктоксини в храните за животни 41, 42, 43.
Бентонитът не само свързва микотоксините, той намалява и негативния ефект, който те оказват върху вътрешните органи на животните и тяхното репродуктивно здраве 44, 45, 46.
Някои пестициди и хербициди, други токсини, които имат негативно влияние върху здравето на коня, също се абсорбират от бентонита 47,48.
Бенотнитът свързва и тежки метали (олово, кадмий) и радиоактивни елементи 49,50,51,52. Тъй като бентонитът абсорбира и химичните елемтни мед и цинк 52, е препоръчително те да се доставят допълнително в диетата на коня, хранен с бентонит.
Бентонитът има антибактериални свойства 41,53,54.
Стомашните язви биха могли да се повлияят положително то бентонит. Изследване при хора сочи, че глината спомогнала за спиране на кървенето 55, а изследване от 2019 година демонстрира ефекта от бентонитен прах приложен директно върху кървящ тумор в храмосмилателния тракт 56.
Външното приложение на бентонит-съдържащи лосиони предпазва от и подобрява алергичен дерматит 58,59. Комбинацията от бентонит и зеолит намира приложение като кръвоспиращо средство 60. Бентонитът спомага зарастването на рани 61.
Макар и да не е изследвано специално, бентонитът би могъл да има положителен ефект върху качеството на копитния рог при коня тъй като повлиява позитивно качеството на вълната при овцете 62.

Безопасност

Противотуморната активност на бентонита се нуждае от още научни изследвания, тъй като в момента изследванията ин витро показват противоречиви резултати 63,64. Някои изследвания 65,66 сочат, че бентонитът може да бъде избирателно цитотоксичен (убива някои видове клетки), но това е установено само при клетъчни линии и не при живи тестови пациенти.
Известни са два случая на токсикоза вследствие на приемане на бентонит - предполагаемо приемане на големи дози бентонит орално довело до хипокалемия при котка след поглъщане на котешка тоалетна и потвърдено отравяне с бентонит при 3-годишно момиченце след орално и ректално приложение на бентонит като бабина рецепта 67,68.
Бентонитът има голям афинитет към аминокиселината лизин, формирайки стабилен комплекс 69. Това предполага, че при приложение на бентонит при коня може да се наложи добавяне на лизин към диетата, за да се избегне недостиг.

Френска зелена глина
Повече от козметична глина

Френската зелена глина е тип илит. Това е субстанция, която дължи зеления си нюанс на разградена растителност като кафеви и синьо-зелени морски водорасли, Френската зелена глина има подобен на бентонита състав и също съдържа монтморилонит.

Антибактериален ефект

Натуралната глина има антибактериален ефект, който се дължи на нейния специфичен състав 70. Обикновено в изследванията зелената глина се дели на глина с и такава без бактерициден ефект (способност да убива бактерии). Това важи и за френската зелена глина - тя не винаги има този ефект. Едно изследване 71 посочва, че количестото желязо и фосфор в естествената глина предпопределя нейния бактерициден ефект - колкото повече желязо и фосфор съдържа една глина, толкова по-силен антибактериален ефект има. Начинът на действие вероятно се основава на оксидация на бактериалните клетки чрез проникване на железни йони (Fe2+) във вътрешността им 72.
Френската зелена глина (Argicur and Argiletz) показва удивителна бактерицидна активност спрямо Mycobacterium ulcerans - бактерия, развиваща се в живи тъкани у хора и поредизвикваща язви на Бурули 73.
Друга потенциално опасна бактерия също подлежи на бактерицидната активност на някои видове френска зелена глина - E. coli 73. рН на разтвора на глината играе голяма роля за нейната антибактериална активност 74.
Още изследвания са нужни, за да се установят възможните приложения на френската зелена глина в медицината и по-специфично при лечението на коне.

д-р Ралица Грънчарова

Източници:
1. Juurlink, David N. “Activated charcoal for acute overdose: a reappraisal.” British journal of clinical pharmacology vol. 81,3 (2016): 482-7. doi:10.1111/bcp.12793
2. Skaggs, Harold L.. “Effect of whole-bowel irrigation on the antidotal efficacy of oral activated charcoal.” (1989).
3. Hall RG Jr, Thompson H, Strother A., "Effects of orally administered activated charcoal on intestinal gas", American Journal of Gastroenterology . Mar1981, Vol. 75 Issue 3, p192-196. 5p. 4 Graphs
4. Neuvonen, P.J. & Elonen, E. Eur J Clin Pharmacol (1980) 17: 51. https://doi.org/10.1007/BF00561677
5. Stoltenow, C. & Mostrom, Michelle & Stoltenow, L. & Matz, T.. (2002). Treatment of accidental strychnine poisoning in horses. Journal of Equine Veterinary Science - J EQUINE VET SCI. 22. 507-509. 10.1016/S0737-0806(02)70180-9.
6. Gomez HF, Johnson R, Guven H, McKinney P, Phillips S, Judson F, Brent J., "Adsorption of Botulinum Toxin to Activated Charcoal With a Mouse Bioassay", Ann Emerg Med 1995 Aug;26(2):152., DOI: 10.1016/s0196-0644(95)70214-8
7. Isbister GK, Kumar VV. Indications for single‐dose activated charcoal administration in acute overdose. Curr Opin Crit Care 2011; 17: 351–7.
8. M.M. Sloet van Oldruitenborgh‐Oosterbaan (1999) Laminitis in the horse: A review, Veterinary Quarterly, 21:4,121-127, DOI: 10.1080/01652176.1999.9695006
9. Neuvonen, P.J. & Olkkola, K.T. Dis-Manage-Health-Outcomes (1988) 3: 33. https://doi.org/10.1007/BF03259930
10. Edmunds, J L et al. “In vitro analysis of the effect of supplementation with activated charcoal on the equine hindgut.” Journal of equine science vol. 27,2 (2016): 49-55. doi:10.1294/jes.27.49
11. Olson KR. Activated charcoal for acute poisoning: one toxicologist's journey. J Med Toxicol 2010; 6: 190–8.
12. Isbister GK, Downes F, Sibbritt D, Dawson AH, Whyte IM. Aspiration pneumonitis in an overdose population: frequency, predictors, and outcomes. Crit Care Med 2004; 32: 88–93
13. Goulbourne KB, Cisek JE. Small‐bowel obstruction secondary to activated charcoal and adhesions. Ann Emerg Med 1994; 24: 108–10.
14. Chan JC, Saranasuriya C, Waxman BP. Bezoar causing small bowel obstruction after repeated activated charcoal administration. Med J Aust 2005; 183: 537.
15. Dorrington, Catherine & Johnson, David & Brant, Rollin. (2003). The frequency of complications associated with the use of multiple-dose activated charcoal. Annals of emergency medicine. 41. 370-7. 10.1067/mem.2003.86.
16. Zhou, Y. & Wang, T.. (2008). Research advances in natural zeolites and their modified products controlling toxicity of mycotoxins. Kuei Suan Jen Hsueh Pao/ Journal of the Chinese Ceramic Society. 36. 417-424.
17. Katsoulos, Panagiotis & Karatzia, Maria & Boscos, C. & Wolf, Petra & Karatzias, Harilaos. (2016). In-field evaluation of clinoptilolite feeding efficacy on the reduction of milk aflatoxin M1 concentration in dairy cattle. Journal of Animal Science and Technology. 58. 10.1186/s40781-016-0106-4.
18. Beltcheva, M.; Metcheva, R.; Popov, N.; Teodorova, S.E.; Heredia‐Rojas, J.A.; Rodríguez‐de la Fuente, A.O.; Rodríguez‐Flores, L.E.; Topashka‐Ancheva, M. Modified Natural Clinoptilolite Detoxifies Small Mammal’s Organism Loaded with Lead I. Lead Disposition and Kinetic Model for Lead Bioaccumulation. Biol. Trace Elem. Res. 2011, 147, 180‐188.
19. W.G. Pond, K.J. Ellis, L.P. Krook, P.A. Schoknecht, in: Program and Abstracts, Zeolite Õ93, 4th Int. Conf. Occurrence, Properties and Use of Natural Zeolites, Boise, Idaho, Int. Comm. Natural Zeolites. Brockport, New York, 1993, p. 170.
20. Katsoulos, P.D.; Karatzia, M.A.; Polizopoulou, Z.; Florou‐Paneri, P.; Karatzias, H. Effects of prolonged consumption of water with elevated nitrate levels on certain metabolic parameters of dairy cattle and use of clinoptilolite for their amelioration. Environ. Sci. Pollut. Res. 2015, 22, 9119–9126.
21.Ništiar, F., Mojžiš, J., Kovác, G. et al., "Influence of intoxication with organophosphates on rumen bacteria and rumen protozoa and protective effect of clinoptilolite-rich zeolite on bacterial and protozoan concentration in rumen", Folia Microbiol (2000) 45: 567. https://doi.org/10.1007/BF02818728
22. R. Arnek, S. Forsberg in: National Council for Radioactive Waste, Fack, S-102 40, Stockholm, Sweden, Prav 3.19, 1979.
23. Deligiannis K, Lainas T, Arsenos G, Papadopoulos E, Fortomaris P, Kufidis D, et al. The effect of feeding clinoptilolite on food intake and performance of growing lambs infected or not with gastrointestinal nematodes. Livest Prod Sci. 2005;96:195–203.
24. Ivkovic, S., Deutsch, U., Silberbach, A. et al. Adv Therapy (2004) 21: 135. https://doi.org/10.1007/BF02850340
25. Montinaro, M.; Uberti, D.; Maccarinelli, G.; Bonini, S.A.; Ferrari‐Toninelli, G.; Memo, M. Dietary zeolite supplementation reduces oxidative damage and plaque generation in the brain of an Alzheimer’s disease mouse model. Life Sci. 2013, 92, 903–910.
26. Ivkovic, S.; Deutsch, U.; Silberbach, A.; Walraph, E.; Mannel, M. Dietary supplementation with the tribomechanically activated zeolite clinoptilolite in immunodeficiency: Effects on the immune system. Adv. Ther. 2004, 21, 135–147.
27. NIELSEN BD, POTTER GD, MORRIS EL, ODOM WB, MAR- TIN MT, BIRD EH 1993 Training distance to failure in young racing Quarter horses fed sodium zeolite. J Equine Vet Sci 13: 562- 567 https://doi.org/10.1016/S0737-0806(06)81526-1
28. SONG M, LIU Y, SOARES JA, CHE TM, OSUNA O, MAD- DOX CW, PETTIGREW JE 2012 Dietary clays alleviate diarrhea of weaned pigs. J Anim Sci 90: 345-360https://doi.org/10.2527/jas.2010-3662
29. ISLAM MM, AHMED ST, KIM SG, MUN HS, YANG CJ 2014 Dietary effect of artificial zeolite on performance, immunity, fecal microflora concentration and noxious gas emission in pigs. Ital J Anim Sci 13: 830-835 https://doi.org/10.4081/ijas.2014.3404
30. Sabbioni A, Ferrario C, Milani C, Mancabelli L, Riccardi E, Di Ianni F, Beretti V, Superchi P and Ossiprandi MC (2016) Modulation of the Bifidobacterial Communities of the Dog Microbiota by Zeolite. Front. Microbiol. 7:1491. doi: 10.3389/fmicb.2016.01491
31. Lamprecht, Manfred & Bogner, Simon & Steinbauer, Kurt & Schuetz, Burkhard & Greilberger, Joachim & Leber, Bettina & Wagner, Bernhard & Zinser, Erwin & Petek, Thomas & HOLASEK, Sandra & Oberwinkler, Tanja & Bachl, Norbert & Schippinger, Gert. (2015). Effects of zeolite supplementation on parameters of intestinal barrier integrity, inflammation, redoxbiology and performance in aerobically trained subjects. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 12. 40. 10.1186/s12970-015-0101-z.
32. PAVELIĆ K, HADŽIJA M, BEDRICA L, PAVELIĆ J, DIKIĆ I, KATIĆ M, KRALJ M, BOSNAR MH, KAPITANOVIĆ S, POL- JAK-BLAZI M, KRIZANAC S, STOJKOVIĆ R, JURIN M, SUBOTIĆ B, COLIĆ M 2001 Natural zeolite clinoptilolite new adjuvant in anticancer therapy. J Mol Med 78: 708-720https://doi.org/10.1007/s001090000176
33. BEDRICA LJ, CERGOLJ M, JEREMIC J, HARAPIN I, GRAČNER D, MACESIC N, MAS N, NJARI B 2007 Die Wirkung des natürlichen Zeolith Clinoptilolith auf Milchdrusen- tumoren von Hündinnen. Tierärztl Umschau 62: 84-90
34. KYRIAKIS SC, PAPAIOANNOU DS, ALEXOPOULOS C, PO- LIZOPOULOS Z, TZIKA ED, KYRIAKIS CS 2002 Experimen- tal studies on safety and efficacy of the dietary use of a clinptilolite- rich tuff in sows: a review of recent research in Greece. Micropor Mesopor Mater 35: 65-74https://doi.org/10.1016/S1387-1811(01)00475-9
35. Reynolds, Judith Amy Lundgren (1993). Physiological responses to training and racing in two year-old Quarter Horses fed Sodium Zeolite A. Master's thesis, Texas A&M University. Available electronically from http : / /hdl .handle .net /1969 .1 /ETD -TAMU -1993 -THESIS -R463.
36. KARATZIA MA, KATSOULOS PD, KARATZIAS H 2013 Diet supplementation with clinoptilolite improves energy status, reproductive efficiency and increases milk yield in dairy heifers. Anim Prod Sci 53: 234-239 https://doi.org/10.1071/AN11347
37. ĐURIČIĆ D, BENIĆ, M, MAĆEŠIĆ, N, VALPOTIĆ H, TURK R, DOBRANIĆ V, CVETNIĆ, L, GRAČNER, D, VINCE, S, GRIZELJ J, STARIČ J, LOJKIĆ M, SAMARDŽIJA, M 2017 Di- etary zeolite clinoptilolite supplementation influences chemical composition of milk and udder health in dairy cows. Vet stn 48: 257–265.
38. EFSA PANEL ON ADDITIVES AND PRODUCTS OR SUBSTANCES USED IN ANIMAL FEED (FEEDAP) 2013 Scientific Opinion on the safety and efficacy of clinoptilolite of sedimentary origin for all animal species. EFSA Journal 11: 3039- 3052 https://doi.org/10.2903/j.efsa.2013.3039
39. Ötker, Havva Merih, and Işıl Akmehmet-Balcıoğlu. "Adsorption and degradation of enrofloxacin, a veterinary antibiotic on natural zeolite." Journal of Hazardous Materials 122.3 (2005): 251-258.
40. Damrau, Fredic. "The value of bentonite for diarrhea." Med Ann Dist Columbia 30 (1961): 326-8.
41. Williams LB, Haydel SE, Ferrell RE, "Bentonite, Bandaids, and Borborygmi", Elements (Que). 2009 Apr 1; 5(2):99-104.
42. Carson MS, Smith TK, "Role of bentonite in prevention of T-2 toxicosis in rats", J Anim Sci. 1983 Dec; 57(6):1498-506.
43. Dvorák M, Ability of bentonite and natural zeolite to adsorb aflatoxin from liquid media, Vet Med (Praha). 1989 May; 34(5):307-16.
44. Schell TC, Lindemann MD, Kornegay ET, Blodgett DJ, Effects of feeding aflatoxin-contaminated diets with and without clay to weanling and growing pigs on performance, liver function, and mineral metabolism, J Anim Sci. 1993 May; 71(5):1209-18.
45. María del Pilar Monge, Alejandra Paola Magnoli, Maria Virginia Bergesio, Nestor Tancredi, Carina E. Magnoli & Stella Maris Chiacchiera (2016) Activated carbons as potentially useful non-nutritive additives to prevent the effect of fumonisin B1 on sodium bentonite activity against chronic aflatoxicosis, Food Additives & Contaminants: Part A,33:6, 1043-1052, DOI: 10.1080/19440049.2016.1185923
46. Nowar M, El-Gaafary M, Tawfeek M, Ibrahim Z, Aflatoxicosis in rabbits: Effectiveness of Egyptian raw bentonite in prevention or diminution the detrimental effects of naturally aflatoxin contaminated diets, Mycotoxin Res. 2000 Jun; 16 Suppl 2():199-203.
47. Cruz-Guzmán M, Celis R, Hermosín MC, Koskinen WC, Cornejo J, Adsorption of pesticides from water by functionalized organobentonites, J Agric Food Chem. 2005 Sep 21; 53(19):7502-11.
48. Okonek S, Setyadharma H, Borchert A, Krienke EG, Activated charcoal is as effective as fuller's earth or bentonite in paraquat poisoning, Klin Wochenschr. 1982 Feb 15; 60(4):207-10.
49. Yu DY, Li XL, Li WF, Effect of montmorillonite superfine composite on growth performance and tissue lead level in pigs, Biol Trace Elem Res. 2008 Dec; 125(3):229-35.
50. Azadbakht, S., Norouzian, M.A. & Khadem,Assessing the protective effect of bentonite against lead toxicity in growing lambs, A.A. Environ Sci Pollut Res (2017) 24: 27484. https://doi.org/10.1007/s11356-017-0345-z
51. Kossakowski, S., Dziura, A., & Zuk, M.M. (1995). Decontamination effectiveness of bentonite in pigs and sheep repeatedly contaminated with radiocesium. Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy, 39(1), 65-69.
52. WANG Yi-xin,ZHAO Bin,CHEN Xiao-feng,FENG Ke(Key Laboratory of Environmental Material and Environmental Engineering,Yangzhou University, Yangzhou 225009,China), Adsorption characteristics of heavy metals by Na-bentonite, Industrial Water & Wastewater, 2007-05
53. Lafi, Shehab & Al-Dulaimy, Mohammed. (2011). Antibacterial Effect of some Mineral Clays In Vitro. Egyptian Academic Journal of Biological Sciences, G. Microbiology. 3. 75-81. 10.21608/eajbsg.2011.16697.
54. Haydel SE, Remenih CM, Williams LB, Broad-spectrum in vitro antibacterial activities of clay minerals against antibiotic-susceptible and antibiotic-resistant bacterial pathogens, J Antimicrob Chemother. 2008 Feb; 61(2):353-61.
55. E. Amdrup & E. S. Olesen (1972) Inhibition of Gastric and Duodenal Proteases in the Treatment of Haemorrhage from Peptic Ulcer, Scandinavian Journal of Gastroenterology, 7:3, 273-277, DOI: 10.3109/00365527209181164
56. Storm, Andrew C. et al., Step-by-step use of hemostatic powder: treatment of a bleeding GI stromal tumor, VideoGIE, Volume 4, Issue 1, 5 - 6
57. Marks JG Jr, Fowler JF Jr, Sheretz EF, Rietschel RL, Prevention of poison ivy and poison oak allergic contact dermatitis by quaternium-18 bentonite, J Am Acad Dermatol. 1995 Aug; 33(2 Pt 1):212-6.
58. Fowler JF Jr, A skin moisturizing cream containing Quaternium-18-Bentonite effectively improves chronic hand dermatitis, J Cutan Med Surg. 2001 May-Jun; 5(3):201-5.
59. Adib-Hajbaghery M, Mahmoudi M, Mashaiekhi M, The effects of Bentonite and Calendula on the improvement of infantile diaper dermatitis, J Res Med Sci. 2014 Apr; 19(4):314-8.
60. Mortazavi SM, Atefi A, Roshan-Shomal P, Raadpey N, Mortazavi G, Development of a novel mineral based haemostatic agent consisting of a combination of bentonite and zeolite minerals, J Ayub Med Coll Abbottabad. 2009 Jan-Mar; 21(1):3-7.
61. S. H. Emami-Razavi, N. Esmaeili, S. K. Forouzannia, S. Amanpour, S. Rabbani, A. M. Alizadeh M. A. Mohagheghi. EFFECT OF BENTONITE ON SKIN WOUND HEALING: EXPERIMENTAL STUDY IN THE RAT MODEL. Acta Med Iran. 44(4):235-240.
62. Ivan M, Dayrell MD, Mahadevan S, Hidiroglou M, Effects of bentonite on wool growth and nitrogen metabolism in fauna-free and faunated sheep, J Anim Sci. 1992 Oct; 70(10):3194-202.
63. Zhang M, Li X, Lu Y, Fang X, Chen Q, Xing M, He J, Studying the genotoxic effects induced by two kinds of bentonite particles on human B lymphoblast cells in vitro, Mutat Res. 2011 Feb 28; 720(1-2):62-6.
64. Cervini-Silva J, Ramírez-Apan MT, Kaufhold S, Ufer K, Palacios E, Montoya A, Role of bentonite clays on cell growth, Chemosphere. 2016 Apr; 149():57-61.
65. Murphy EJ, Roberts E, Anderson DK, Horrocks LA, Cytotoxicity of aluminum silicates in primary neuronal cultures, Neuroscience. 1993 Nov; 57(2):483-90.
66. Murphy EJ, Roberts E, Horrocks LA, Aluminum silicate toxicity in cell cultures, Neuroscience. 1993 Jul; 55(2):597-605.
67. Hornfeldt CS, Westfall ML, Suspected bentonite toxicosis in a cat from ingestion of clay cat litter, Vet Hum Toxicol. 1996 Oct; 38(5):365-6.
68. Bennett A, Stryjewski G, Severe hypokalemia caused by oral and rectal administration of bentonite in a pediatric patient, Pediatr Emerg Care. 2006 Jul; 22(7):500-2.
69. Qi Desheng Liu Fan Yu Yanhu Tu Huarong (Laboratory of Feed Toxicology and Environmental Science,Huazhong Agri.University,Wuhan 430070); Adsorption of Bentonite for Nutritional Ingredients in Feed; Chinese Cereals and Oils Association; 2003-03
70. Lynda B. Williams & Shelley E. Haydel (2010) Evaluation of the medicinal use of clay minerals as antibacterial agents, International Geology Review, 52:7-8, 745-770, DOI: 10.1080/00206811003679737
71. Williams, Lynda & Metge, David & Eberl, Dennis & Harvey, Ronald & Haddad, Amanda & Prapaipong, Panjai & Poret-Peterson, Amisha. (2011). What Makes a Natural Clay Antibacterial?. Environmental science & technology. 45. 3768-73. 10.1021/es1040688.
72. Morrison, K.D., Underwood, J.C., Metge, D.W. et al. Environ, Mineralogical variables that control the antibacterial effectiveness of a natural clay deposit, Geochem Health (2014) 36: 613. https://doi.org/10.1007/s10653-013-9585-0
73. Williams, L. B., et al. "Killer clays." Natural antibacterial clay minerals. Mineralogical Society Bulletin 139 (2004): 3-8.
74. Williams, L. (2017). Geomimicry: Harnessing the antibacterial action of clays. Clay Minerals, 52(1), 1-24. doi:10.1180/claymin.2017.052.1.01

Основи на храненето на коня - коя е базата на хранителната пирамида?

Wed, 31 Jul 2019 07:00:00 GMT

Сено, слама, плява

Продължение от месец юни...

Грубият (обемистият) фураж винаги трябва да е в основата на храненето на всеки един кон. Добавянето на концентриран (зърнен) фураж или източници на протеин, витамини и минерали трябва да се основава единствено на техния недостиг в грубия фураж. По-голямата част от конете - тези в почивка, за разплод, в тренинг (леко до средно натоварване) - често не се нуждаят от допълнителен източник на енергия ако им е осигурен достатъчно груб фураж. Конете в тренинг, които се използват в дисциплини, изискващи тежко натоварване, често получават и концентриран фураж като добавка към грубия фураж (но не за сметка на него). Добавянето на концентриран фураж към дажбата е нужно, когато енергийните нужди на коня не могат да бъдат покрити само с груб фураж. Това се случва най-вече при тежко натоварване. Конете от други категории се нуждаят от концентриран фураж по-рядко и в по-малки количества. Конете в почивка би следвало да покриват енергийните си нужди само с груб фураж. Ако той не е достатъчен и те отслабват, причините за това вероятно са от здравно естество (това важи и за старите коне. Ако искате да научите повече за причините за отслабване при тях, прочетете статията "Да лъснем косъма на стария кон").

Колко сено?

Конете се самоограничават при консумирането на сено по същия начин както и на пасището. Ако грубия фураж се предлага на корем, конете консумират средно 2% до 2,4% от живото си тегло в зависимост от вида на сеното (за ливадно и люцерново сено съответно).
Минималното количество фибри нужно в диетата на коня не е установено чрез изследвания, но е доказано, че при осигуряването на недостатъчно количество груб фураж конете показват лоши привички като изгризване на кората на дърветата, дъвчене на дървени огради и въздушна прикуска (гълтане на въздух). Нежеланото поведение се проявява и при прехранване с високовъглехидратен фураж и изхранване на грубия фураж под формата на пелети вместо като некомпресиран. Имайте предвид, че пелетирането на грубия фураж се препоръчва основно за изхранване на възрастни животни със зъби в лошо състояние или много липсващи зъби. Младите коне би следвало да се изхранват с некомпресирано сено, защото то има по-благоприятен ефект върху зъбите и хранисмилателния им тракт.

Консервиране на грубите фуражи

Сенаж консервиран обемист фураж с ниско съдържание на влага - 15-40% (60-85% сухо вещество). Сенажът е слабо киселинен с pH между 4,5 - 5,5.
Силаж консервиран груб фураж с високо съдържание на влага - над 40% (<60% сухо вещество). Силажът е високо киселинен с pH между 3,7 и 4,7.

Хранителни свойства

Растителните клетки са съставени от клетъчни компоненти (съдържащи протеини, мазнини, разтворими въглехидрати) и клетъчна стена (съдържаща целулоза, хемицелулоза и лигнин). Клетъчното съдържимо е високо смилаемо (80-100%), докато смилаемостта на клетъчната стена е значително по-ниска (40-50%). Именно съдържанието и вида на фибрите в клетъчната стена определят крайната смилаемост на дадено растение в различните стадии на зрялост.
Един от най-важните показатели, определящи хранителните свойства на грубия фураж наред със Смилаемата енергия (вж. част 1), е Суровият протеин. Суровият протеин е груба преценка на цялостното количество белтъчини (протеин) в даден фураж, основано на количестовото азот (азотът е градивен елемент на белтъчините). Количеството Суров протеин наред с количеството Смилаема енергия са в основата на изграждането на диетата на коня. Ако животното не получава в достатъчно количество от някоя от двете величини с фуража, то ще губи тегло.
Тъй като протеините изграждат органите, мускулите, кръвните клетки, кожата, копитата, костите, сухожилията и участват в редица физиологични процеси в организма, те не случайно се наименуват градивните блокове на тялото. Както протеините изграждат всеки орган на тялото на коня, така и самите те са изградени от свои собствени градивни блокове - аминокиселини. Протеините биват различни видове в зависимост от това кои аминокиселини ги изграждат. Ако една аминокиселина липсва, то дадени протеини няма да могат да бъдат изградени. Това ни води към друго важно свойство на протеините във фуража - качество. С качество на протеина определяме количеството на основните аминокиселини в даден фураж. Протеините в растението се разграждат до градивните си блокове - аминокиселините - при храносмилането и после се изграждат отново - този път в животински протеини, които са нужни на коня. Ако дадена аминокиселина е в недостатъчно количество в грубия фураж, то дадени белтъчини няма да могат да бъдат изградени. Лизинът е лимитираща (ограничаваща) аминокиселина за доста животински видове, включително и за коня. Тя често е в недостиг във фуражите и по тази причина много добавки и храни за коне имат добавен лизин. Една от причините (а те са много) за отслабване при коня е именно неговото качество. Бедните на лизин фуражи, макар и с добро количество протеин, не могат да осигурят нужните градивни елементи. Именно по тази причина разнообразието при храненето е толкова важно. Това важи и за грубия фураж - колкото повече и различни растителни видове съдържа едно сено, толкова по-малко вероятно е у него да липсва нещо важно.

Макроминералите (вкл. електролитите) и микроминералите са в различно количество в грубите фуражи. Това зависи от атмосферните условия, район на отглеждане, състав на почвата и други фактори. Като цяло повечето макроминерали в грубия фураж са я количества, достатъчни да задоволят нуждите на еднокопитните. Изключение прави натрият, поради което осигуряването на сол (напр. морска сол, вж. статията "Със щипка сол") е толкова важно. Магнезият понякога е в достатъчни количества в грубия фураж, но би могъл да бъде слабо смилаем, поради което често се налага добавянето на магнезиеви съединения в храната. Микроелементите мед и цинк често са в недостиг в грубите фуражи. В зависимост от географското местоположение селенът също може да бъде недостатъчен за покриване на нуждите на коня. Желязото не е в недостиг в грубите фуражи. Конете получават достатъчно от този микроелемент с обемистия фураж и няма нужда той да бъде добавян към дажбата дори. Желязонедоимъчна анемия при коня не е описана в литературата и даването на добавки, съдържащи желязо, е неоправдано. В повечето случаи това важи и за електролитите калий и хлор, освен при конете, които се подлагат на тежко натоварване или губят много електролити с потта.
Витаминозното съдържание на грубите фуражи намалява с тяхното изсушаване и съхранение. За разлика от тревния фураж, който осигурява достатъчни количества бета-каротин (витамин А) и алфа-токоферол (витамин Е), в обемистия фураж мастноразтворимите витамини са в по-малко количество и е възможно да се наложи да бъдат добавени.

Люцерна

Люцерната, наред с детелината, соята и грахът, принадлежи към семейство Бобови. Люцерновото сено се отличава от ливадното сено по няколко основни показателя - енергийна стойност, протеиново съдържание и ниво на калций.
Поради високото си съдържание на Смилаема енергия люцерната е подходяща за коне, които не могат да поддържат тегло единствено на ливадно сено. От друга страна конете с наднормено тегло не бива да консумират люцерна.
Количеството белтък в люцерновото сено е почти двойно на това в ливадното сено. Растящите кончета и кобилите-майки са две от възрастовите групи, при които даването на люцерна е оправдано поради протеиновата концентрация. Конете в тренинг биха могли да консумират люцерна или други бобови култури, но това трябва да е съобразено с цялостното количество белтък в диетата. Конете в почивка биха се нуждаели от люцерново сено само ако ливадното сено, което консумират, е с много ниско качество и почти не съдържа листников материал.
Люцерната е богата на калций, което би следвало да се вземе в предвид с оглед на цялостната диета и нейното балансиране.
Претоварването на организма на коня с голямо количество протеин и калций може да има нежелателни последствия за здравето. Авторът на статията препоръчва люцерната да не надхвърля 10% от цялото количество обемист фураж. Като база се придържайте към ливадното сено.
Промяната на вида обемист фураж в диетата на коня трябва да става постепенно. Всяко преминаване от паша на сено или от ливадно сено към люцерна и обратно се прави плавно в течение на поне две седмици, за да се даде възможност на микроорганизмите в храносмилателния тракт да свикнат на промените. Рязката промяна в храненето и особено смяната на ливадното с люцерново сено изведнъж може да доведе до газова колика и диария.

Слама

Сламата е остатъчна суровина, получена при добива на зърно. Сламата представлява стеблата на растенията без семената и листниковия материал. Сламата е много бедна на протеин. В зависимост от това дали съдържа зърно или не (ефективност на добива) сламата има различен въглехидратен състав. Сламата е богата на различни минерали, но поради ниската си смилаемост те обикновено не могат да бъдат извлечени от организма на коня при храносмилането. Сламата е бедна на витамини. Този вид обемист фураж е предразположен към развитие на токсини, които имат неблагоприятно влияние върху коня и затова при избор на слама е важно тя да няма неприятна миризма или особен цвят. Включването на голямо количество слама в диетата на коня може да доведе до диария поради богатото съдържание на фибри. Сламата съдържа количества Смилаема енергия подобни на тези на ливадното сено, което би обяснило защо някои коне не отслабват ако бъдат хранени със слама.

Плява

Плявата е остатъчна суровина, която се получава при добива на зърнени култури и представлява люспите, обвиващи семената на растенията. Подобно на сламата, плявата е бедна на хранителни вещества. Изключение правят някои витамини от групата В. Плявата е богата на фосфор и бедна на калций. По тази причина изхранването на големи количества плява е нежелателно освен ако тя не се балансира с калциев препарат или богата на калций храна. Обикновено плявата се използва като носител на добавки или медикаменти, тъй като може да бъде примесена с плодове или зърнен фураж и да бъде апетитна за коня. Извън това възможно приложение плявата не е препоръчителна поради бедния си хранителен състав.

Груб фураж за магарета

Основният груб фураж, който изгражда базата на хранителната пирамида на магарето, е сламата. The donkey sanctuary - британска организация, която се занимава с осигуряването на дом и помощ на магарета в нужда в Европа и другаде по света - препоръчва изхранването на ечемичена слама. Те препоръчват овесената слама да се дава само на магарета с поднормено тегло, а с житена слама да се изхранват само млади магарета със здрави зъби. Организацията съветва още сеното да се използва като основен груб фураж, а да се смесва със слама. Според The donkey sanctuary силажът не е подходящ за магарета поради ниското си ниво на фибри и богатото съдържание на протеин. Те съветват да избягвате и сенажът, освен ако не е беден на Смилаема енергия.
Магаретата се нуждаят от по-малко количество груб фураж от конете, защото храносмилателният им тракт позволява по-ефективно смилане на фибрите. Магарето поддържа теглото си с по-малко калории от коня.
Избягвайте люцерната и детелината поради високото им съдържание на протеин. Не изхранвайте концентриран фураж, а вместо това допълнете енергийните нужди на магарето с по-голямо количество груб фураж (от 2 - 2,7% от живото тегло) или използвайте добавка бедна на скорбяла и въглехидрати.
Мулетата имат подобни на магарето хранителни нужди и в това отношение са по-близки до своя баща.
Не оставяйте магарето да развие мастни възглавнички на врата, раменете, ребрата и крупата. Прехранването и последващите здравословни проблеми са основната причина за преждевременна смърт при магарето.

Конете и другите еднокопитни животни са устроени така, че да се хранят от земята. Използването на хранилки и мрежи над земята води до напрежение в мускулите на врата и гърба. Изхранването на обемист фураж в една голяма хранилка е непрепоръчително, защото изисква животното да прекара продължително време в една позиция и без да се движи.
Ако изхранвате сено, го поставяйте на земята, в мрежички, оставени ниско долу (внимавайте с размера на отворите, за да избегнете заклещване на копитата), възглавнички за сено (вижте тук) или в ниски хранилки. Колкото по-високо е поставена една хранилка, толкова по-схванат ще бъде конят и по-труден за тренировки и езда.

Източници:
Getty, Juliet M., 2010, Feed your horse like a horse, Dog ear publishing, 455p.
National Research Council. 2007. Nutrient Requirements of Horses: Sixth Revised Edition. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11653.
Geor, Raymond & Harris, P.A. & Coenen, Manfred. (2013). Equine Applied and Clinical Nutrition: Health, Welfare and Performance.

Основи на храненето на коня - коя е базата на хранителната пирамида?

Sun, 30 Jun 2019 07:00:00 GMT

Тревен фураж

Конят е не-преживно тревопасно животно. Храносмилателният тракт на еднокопитните (коне, магарета и техните кръстоски, зебрите и др.) не прилича на този на хищниците. Последните не могат да смилат фибрите в растителните продукти. За сметка на това преживните животни, каквито са кравите, овцете, козите и елените имат сложна храносмилателна система, която им позволява да смилат фибрите и целулозата и да ги използват като източник на енергия. По организацията на храносмилателния си тракт еднокопитните се намират някъде по средата между преживните и хищниците - те използват фибрите като източник на енергия, но в по-малка степен от преживните животни. Грубият и тревния фураж, които са най-богатите източници на фибри, са основната храна на еднокопитните. Поради сравнително малкия си по размер стомах всички еднокопитни се нуждаят от големи количества груб и тревен фураж по малко, но често, за да задоволят енергийните си нужди и да си осигурят нужните си хранителни вещества.
Грубият (обемист) фураж включва различните видове сено и слама. Тревата има своя собствена категория - тревен фураж.

Грубият фураж - основната храна на конете

Конят, също както всички еднокопитни, е създаден да се храни с тревен и груб фураж непрекъснато. Независимо от това, дали се използва за работа, езда, разплод или просто се отглежда като домашен любимец, конят трябва да има постоянен достъп до трева или сено. Тревният фураж осигурява основното количество хранителни вещества и енергия на конете. Грубият фураж е в основата на всяка специфична диета за коне независимо от дисциплината на езда или типа работа. Осигуряването на достатъчно количество груб фураж предотвратява здравословни проблеми като стомашни язви и колики, спомага поддържането на здравословно тегло (както за напълняването, така и за отслабването е нужно да се осигурява достатъчно груб фураж). Постоянният достъп до сено е един от основните начини за предотвратяване на лоши привички като гълтането на въздух и близането и дъвченето на необичайни предмети (огради, изпражнения и др.) или изяждането на постела в бокса. Повечето коне в добро здравословно състояние не преяждат с тревен и груб фураж. Те са способни да регулират приема си на трева и сено, стига последните да не бъдат ограничавани.

Трева (тревен фураж)

Тревата е един от основните груби фуражи, които служат за храна на конете и другите еднокопитни. Тревата е богата на омега-3 мастни киселини, мастно- и водноразтворими витамини и някои минерали. Осигуряването на прясна трева е препоръчително за всички възрастови групи коне, както и за коне, които се използват за работа, разплод и езда. В редки случаи ограничаването на достъпа до трева се налага при някои здравословни проблеми при коня, които изискват диета, бедна на въглехидрати (напр. ламинит, болест на Къшинг и др.).
Колко трева?
При осигуряване на постоянен достъп до трева, конете са способни да се самоограничават при хранене. Количеството трева, което консумират, обикновено отговаря на хранителните им нужди. Например кърмещите кобили-майки консумират повече трева от други коне - 2,8% спрямо 2% от живото тегло съответно. Какво значи това на практика? Ако приемем, че една 500-кг кобила с конче живее заедно с кастрат, също тежащ 500 кг, на едно и също поле, то лактиращата майка би приемала 14 кг трева на ден, докато кастрираният кон би консумирал само 10 кг в денонощие. Можете да изчислите това лесно по този начин:

500 кг х 0,028 от живото тегло = 14 кг трева за кърмачката
и
500 кг х 0,02 от живото тегло = 10 кг трева за кастрата
Един възрастен кон в почивка в зависимост от сезона трябва да има достъп до 5-10 декара качествено и разнообразно пасище.

За самоограничаването

По какъв механизъм се самоограничават конете що се отнася до количеството трева, което изяждат? Смята се, че отговорът на този въпрос се корени в една от хранителните стойности на тревата и другите груби фуражи - Смилаемата енергия (СЕ). СЕ е количеството енергия, отделена при смилането на фураж и която реално може да се използва от животното за собствения му метаболизъм. Ако средната СЕ на едно пасище е сравнително висока (осигурява голямо количество енергия) то конете биха били консумирали по-малко трева и обратно, ако пасището има ниска СЕ конете на него биха изяждали повече трева, за да заситят енергийните си нужди.
Всички коне ли се самоограничават? За съжаление не. Различни фактори като ниска хранителна стойност на тревата, вид (някои тревисти растения са особено вкусни за конете!), ограничен достъп до паша, скука и др. биха могли да доведат до преяждане. По тази причина всички коне, които имат достъп до паша, биха се повлияли благотворно от физическо натоварване. С това се цели изравняването на приетата и изразходената енергия.

Избуяла млада зелена трева

Не само СЕ е важна за качеството на тревата и за нейната смилаемост. Степента на зрялост на тревата също е определяща. Колкото повече израства едно тревисто растение, толкова по-трудно смилаемо става то за еднокопитните животни. Количеството протеин (белтъчини) в тревистите растения също намалява с тяхното узряване. Какво значи това за един кон? Младата буйна трева с млади и меки листа и меки стебла е силно смилаема, лесно усвоима и високоенергийна. Звучи добре, нали? Всъщност не точно. Младата и свежа трева е нож с две остриета. Тя е богата на полезни витамини и минерали, както и на жизненоважни омега-3 мастни киселини, но в същото време доставя солидно количество лесно смилаеми въглехидрати (захари). Коне в тренинг, както и такива, които се използват за тежка работа, лесно оползотворяват тази енергийна бомба. Останалите - конете в почивка или тези, които се използват за леко натоварване - биха могли да не понесат добре тази експлозия от захари. Симптомите, които можете да забележите след паша на млада избуяла трева варират от леки като преходна диария или меки изпражения до по-тежки като чувствителност в копитата върху твърд терен (слаба до умерена куцота) и пълно изявен остър или обострен ламинит (разширение на бялата линия, кръвонасядане, стресови линии, копитни абсцеси и др.). Някои коне биха могли да получат и количен пристъп, предизвикан от ферментацията на въглехидратите в дебелото черво. Затлъстяването също е често наблюдавано ефект от преяждането с избуяла зелена трева.

Естествено и здравословно е конят да отслабва през зимата и да напълнява през пролетта. Конете, които не отслабват през студените месеци от годината, са предразположени към проблеми през пролетния сезон.
Способни ли сте да различите добре замускуления от затлъстелия кон?

Пасището

Естествено възникналото и разнообразно на тревисти видове пасище е най-подходящо за паша на коне. Избягвайте пасища, които са съставени от малко на брой растителни видове, за да намалите възможността за недотиг на минерали в диетата на коня. Пасищата, богати на Бобови култури (грах, люцерна, детелина и др.) не са подходящи за коне поради високото си съдържание на протеин, калций и магнезий, които в големи количества могат да имат неблагоприятен ефект върху храносмилателния тракт (напр. развитие на минерални камъни в червата) и теглото на животните. Райграсът е неподходящ за консумация от коне поради високотото си съдържание на въглехидрати както в свежата си форма, така и като сено.
Конете пасат избирателно като изяждат до почва някои тревисти видове, стъпкват или дефекират върху други. Това често води до развитие на "плевели" - растителни видове, които конете не консумират с удоволствие или напълно избягват поради токсичността им. По тази причина кръстосаната паша с други тревопасни животни като овце или крави е препоръчителна, тъй като преживните консумират нежеланите от конете треви в късна зрялост, които са по-твърди и по-слабо смилаеми за еднокопитните. Кръстосаната паша ограничава и развитието на ларви на конски паразити, тъй като голяма част от специфичните за коня вътрешни паразити не оцеляват или не се размножават в храносмилателния тракт на кравите и овцете и обратно.
Опазването на пасището от прекомерна паша и унищожаване на растителни видове може да се постигне и с основаване на Трак система - пасище, организирано като съвкупност от коридори, по които се осъществява движението на конете. Пасищата не са достъпни непрекъснато, а само в определени часове от деня или през студените месеци от годината с цел понижаване разхода на сено. В зависимост от големината си и броя коне, които живеят в нея, трак системата може да осигури паша и по своите коридори.

Само паша?

Биха ли могли конете от различни възрастови групи да консумират само трева и би ли била тя достатъчна да покрие хранителните им нужди? Накратко - да. Конете в почивка, бременните кобили, растящите кончета - всички те биха могли да покрият хранителните си нужди само на пасището.
Нужно ли е да осигурим на коня нещо различно от паша? Накратко - да. Особено когато се касае за млада трева, бедна на фибри. Но защо, нима не е по-добре за конят да консумира високосмилаем груб фураж? Всъщност не. Фибрите са не по-малко важни за храносмилането на еднокопитните, а те са налични в голямо количество именно в сеното. То е особено важно за конете, които се използват за работа през голяма част от денонощието или поради тренировъчната си програма нямат достатъчно време за паша. Сеното е нужно и за всички останали възрастови групи коне (с изключение на новородените) независимо от сезона.

Паша за магарета

Магаретата не са коне. Те имат различни хранителни нужди от конете независимо от близките си родствени отношения с тях. Тревата има твърде висока енергийна стойност за магарето и следва да се ограничава до минимум. Свободната паша на магарета на големи тревни площи може да доведе до сериозни здравословни проблеми като ламинит преди още подобни симптоми да се наблюдават при конете на същата площ. За разлика от конете, едно магаре следва да се отглежда на пасище не по-голямо от 2 декара. Основният фураж за магарета е сламата.

Продължение през месец юли...

Източници:
Getty, Juliet M., 2010, Feed your horse like a horse, Dog ear publishing, 455p.
National Research Council. 2007. Nutrient Requirements of Horses: Sixth Revised Edition. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11653.
Geor, Raymond & Harris, P.A. & Coenen, Manfred. (2013). Equine Applied and Clinical Nutrition: Health, Welfare and Performance.

Да лъснем косъма на стария кон

Thu, 28 Feb 2019 08:00:00 GMT

ВиЕндТи Екуайн Сървисис в лице на д-р Ралица Грънчарова разглежда възможностите за поддържане на оптимално телесно тегло при конете, магаретата и понита на възраст над 20 години.
Ще ви дадем храна за размисъл с някои храни за коне. Ако чувствате, че можете да забъркате някоя каша и да влошите здравословното състояние на вече болния си кон, не се притеснявайте - ще обхванем и тази тема. Но не поставяйте каруцата пред коня - промяната в храненето може да стане само след внимателна оценка на ситуацията.

Храненето на стария кон често е предизвикателство. Ветераните в конския свят винаги се нуждаят от индивидуален подход при изготвянето на подходящ хранителен режим независимо дали страдат от липсващи или изтрити зъби, метаболитни заболявания, проблеми със ставите или копитата.
Нима само 20+ годишните коне и магарета се смятат за стари? Понятието "стар кон" (на английски "senior") обикновено се използва за точно тази възрастова група, но не е изключено и по-млади коне и понита да се нуждаят от специализирана диета. Както и хората, конете остаряват с различна скорост и докато някои 16-годишни коне имат хронични здравословни проблеми, някои 30-годишни понита например изглеждат в разцвета на силите си.

Основата на храненето на стария кон

Често и по малко или постоянно - изборът е ваш, но конят независимо от възрастта си трябва да има на разположение груб фураж (ливадно сено и/или трева) 24 часа в денонощието1. Конят е еволюирал да се храни през по-голямата част от деня и тази физиологична особеност е в основата на оптималното здравословно състояние. Осигуряването на достъп до ливадно сено или трева непрекъснато (дори и през тъмната половина на денонощието) е в основата на хранителния режим на стария, а и на коня ор всяка възрастова група.
Старият кон се нуждае от движение. Не, не говорим за езда, работа или разходки, нито пък за въртележка, а за достатъчно голям падок, в който конят да живее денем и нощем. Разбира се при студено време попоната, а при пек и дъжд подслонът е задължителен. Движението стимулира храносмилането и намалява риска от колика1,2, намалява схващането и спомага отслабването при понитата и магаретата с наднормено тегло.

Липсващи и изтрити зъби

Редовната грижа за зъбите е от основно значение за коне на всяка възраст, но е от сериозна необходимост при старите коне и магарета, при които е желателно денталният преглед да е едно- или двугодишен. С възрастта зъбите на коня избиват от венеца (не растат!) и се изтриват при дъвчене. Този процес обаче не е безкраен - рано или късно кътните зъби се изтриват напълно до венеца и не могат да участват в смилането на храната в устата.
Ако конят ви не може да дъвче сеното, можете да изхранвате пелети от сено или трева. Някои предприятия изготвят подобни гранули по заявка или ги продават на кг и тон. Не забравяйте да накисвате пелетите, защото отделянето на слюнка намалява с възрастта1 и конят може да се задави. Накълцаната трева или сено (напр. в машина за кълцане на клони) също е подходящ вариант за възрастния кон. При наличие на трева, коне с поднормено тегло биха могли да пасат, стига резците им да са сравнително здрави.
Цвекловите резанки често се използват като част от диетата на възрастния кон поради високото им съдържание на фибри. Те обаче са богати на желязо - елемент, чието предозиране се свързва с ламинита (пододерматита) и резистентността към инсулин при коня (Конски метаболитен синдром)3. Ние не ги препоръчваме, защото твърде често виждаме копитни заболявания при коне, които се хранят с тях. Ако все пак бихте искали да използвате цвеклови резанки, уверете се, че не съдържат меласа (не са сладки) и ги киснете и изхвърляйте водата, докато разтворът не остане чист. Помнете, цвекловите резанки винаги се дават накиснати, защото могат да причинят запушване на хранопровода!

Както оризовите, така и зърнените трици са много богати на скорбяла (нишесте) - 22% and 21% съответно1 - и са неподходящи за коне с метаболитни заболявания и ламинит.

Малабсорбция - когато конят е слаб като щека

Старите коне биха могли да отслабнат драстично по много причини - липсващи или изтрити зъби, намален мотилитет (движение) на червата, храносмилателни разстройства, водещи до малабсорбция. Старите коне нямат влошено храносмилане в сравнение с по-млади животни независимо от хранителния режим, сочи изследване5. Следователно ако вашят кон или пони отслабва прогресивно с възрастта, непременно се консултирайте с лекар - това не е обичаен признак на остаряването.
Малабсорбционния синдром (МАС) обхваща група заболявания на храносмилателния тракт, които нарушават храносмилателните и абсорбционните процеси в червата6. Тези патологични състояния водят до намалена асимилация на протеин, въглехидрати, мазнини, витамини, минерали, вода и електролити.
Най-честите причини за развитие на МАС са възпалението на лигавицата на червата и ракови образувания6. МАС може да засегне както тънкото, така и дебелото черво. Някои от заболяванията, водещи до малабсорбционен синдром са: хронично възпаление на червата, лимфома, инфекция (фъбична или бактериална) в чревния тракт, имуномедиирани заболявания (напр. непоносимост към глутен), заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, паразити6.
Основният и най-често наблюдаван симптом при МАС е хроничното отслабване. Други признаци, които могат да бъдат наблюдавани, са отпуснатост (летаргичност), колика, диария, променлив апетит, висока температура, кожни лезии (напр. коронит - възпаление на венечния ръб на копитото) и отоци6. При малалбсорбция на мастноразтворими витамини биха могли да се наблюдават и симптоми, свързани с други органи и системи като дерматит, неврологични заболявания и болести на ретината.
Диагнозата за МАС на тънкото черво се поставя чрез Въглехидратноабсорбционен тест (напр. с глюкоза или Д-(+)-ксилоза). Тъй като тези тестове не са 100% сигурни, те би следвало да се комбинират с други диагностични методи като ултразвук (видеозон), биопсия, ректално изследване, кръвни изследвания6.
Прогнозата за пациенти, страдащи от МАС е предпазлива до лоша.
Лечението на МАС зависи от типа патология и е често скъпо и продължително. Антибиотици, стероиди, противопаразитни и химиотерапевтици са част от лекарствените средства, които биха могли да се използват в някои случаи6.
Ако вашият кон страда от МАС имайте предвид, че диетата му трябва да е богата а протеини (овен ако няма бъбречни заболявания) и мазнини (не въглехидрати!), както и добавени витамини и минерали, които да допълнят намалената абсорбция.

Счупи кантара

Дебелите коне и понита, които надминаат 20-годишна възраст, често не могат да се движат свободно поради заболявания на ставите и по тази причина отслабват трудно или продължават да пълнеят. В подобни случаи животното трябва да живее навън постоянно, и зиме и лете. Постоянното движение намалява схващането и може да доведе до така нужното за подобряване на здравето отслабване. Трак система или Райски падок (Трак система) също биха могли да помогнат както за непрекъснатото движение дори и понито да не работи. Не забравяйте, дори и дебелите коне и понита се нуждаят от груб фураж през цялото денонощие! С ограничаването му няма да постигнете отслабване, а само стрес за животното и стомашни язви!

Куцота

Много често ставни проблеми като остеоартирита при старите коне и магарета са директна причина за куцота и намалено движение. В някои случаи конят може да отслабне само след като причината за куцотата е открита и адресирана и той може да се движи нормално. Често наблюдаваме, че ако на коня се даде възможност за постоянно движение на открито, схващането и куцотата вследствие на артритни изменения в ставите намаляват.
Остеоартитът при коня и магарето е резултат от травма или възпаление в областта на дадена става. Рани и фрактури също биха могли да доведат до остеоартрит.
Лаймската болест, предизвикана от спирохета (вид бактерия) Borrelia burgdorferi, обикновено няма клинична изява при коня. В някои случаи инфекцията обаче може да причини висока температура, схващане и куцота с повече от един крайник, свръхсетивност при досег, оток на ставите, летаргичност и поведенчески промени. В редки случаи увеитът при коня също е свързан със заболяването7.
Установяването на причината за куцотата при коня и магарето включва наблюдение при различни ходове, общ преглед, ставна флексия, обезболяване на нервите на дисталния крайник, диагностични изображения с видеозон и рентгенов апарат. Тестът на акупунктурните точки част от ТКВМ (Традиционна китайска ветеринарна медицина) също може да бъде успешно използван като част от диагностицирането на причините за куцота, сочат изследвания8.
Измененията при остеоартрит при коня не могат да бъдат безвъзвратно изличени, но има редица методи за мениджмънт на състоянието, които облекчават успешно болката и намаляват степента на куцота. Според изследвания9 някои добавки за стави водят до подобрение на клиничната картина на състоянието. Шоковите вълни10,11, акупунктурата12,13 и терапията със стволови клетки14,15 също показват значителен успех при понижаването на нивата на болка при ставни заболявания при коня. Вашият ветеринарен лекар би могъл да препоръча и медикаменти и медицински процедури, които временно да облекчат състоянието на животното.
Грижата за копитата е от основно значение за старите коне, магарета и понита не по-малко отколкото е и за млади животни. Премахването на подковите, балансирането на копитата и редовното подрязване (на 4-6 седмици) увеличава желанието и възможността на коня за движение.

Метаболитни заболявания

Дисфункция на парс интермедия на хипофизата (ДПИХ), известна и като Болест на Къшинг при коня и Конският метаболитен синдром (КМС) са метаболитни заболявания при коня, магарето и понито, които засягат животни от различни възрасти и имат различни симптоми. Общото между тях е, че болните животни са предразположени към ламинит.

Конски метаболитен синдром (КМС)
Засяга всички породи коне
По-често срещано при коне под 15-годишна възраст
Остър ламинит или признаци на прекаран ламинит
Отлагане на мазнини по врата ("мастен гребен"), в основата на опашката и по ребрата
Резистентност към инсулин

Дисфукция на парс интермедия на хипофизата (ДПИХ)
Засяга всички породи коне
Най-често засяга коне на и над 15-годишна възраст
Дълга и къдрава козина
Хронично слабеене
Закръглен и увиснал корем
Увеличена жажда и често уриниране
Летаргичност
Вторични инфекции
Необичайно потене

Гликемичният индекс представлява степента на увеличение на кръвната захар след консумиране на дадена храна. Колкото по-богата е дадена храна на въглехидрати и скорбяла, толкова по-висок гликемичен индекс има тя. Храни с нискък гликемичен индекс са желателни при изготвянето на диета за коне, понита и магарета, страдащи от ДПИХ и КМС. Например овесът, ечемикът, царевицата и др. имат висок гликемичен индекс, защото са богати на скорбяла и въглехидрати, което ги прави изключително неподходящи за коне, страдащи от тези заболявания и от ламинит. Подобни животни не трябва да бъдат оставяни и на паша поради високия гликемичен индекс на тревата. Вместо това те трябва да се изхранват със сено и да живеят на гол падок с настилка.

Източници:
1 Getty, Juliet M., 2010, Feed your horse like a horse, Dog ear publishing, 455p.
2 M. H. HILLYER, F. G. R. TAYLOR, C. J. PROUDMAN, G. B. EDWARDS, J. E. SMITH and N. P. FRENCH, 2002, Case control study to identify risk factors for simple colonic obstruction and distension colic in horses, Equine veterinary journal, 34 (5) p. 455-463
3 Nielsen, Brian & Schook, Mandi & Dennis, Pam. (2012). A potential link between insulin resistance and iron overload disorder in browsing rhinoceroses investigated through the use of an equine model. Journal of zoo and wildlife medicine : official publication of the American Association of Zoo Veterinarians. 43. S61-5. 10.2307/41681913.
4 Richards, N., Kempton, T.J., 2016, The post feeding glycaemic and insulin response to copra meal in horses, Animal feed science and technology, 211, p. 100-108
5 Sarah Elzinga M S, Brian D. Nielsen PhD, Harold C. Schott II DVM, PhD, Julie Rapson, Cara I. Robison PhD Jill McCutcheon DVM, PhD, Patricia A. Harris PhD, Ray Geor DVM, PhD, Comparison of Nutrient Digestibility Between Adult and Aged Horses, Journal of Equine Veterinary Science, Volume 34, Issue 10, October 2014, Pages 1164-1169
6 Anthony T. Blikslager, Nathaniel A. White II, James N. Moore, and Tim S. Mair, 2017, The equine acute abdomen, 3rd edition, Wiley Blackwell, 906 p.
7 Heather L. Priest, Nita L. Irby, Donald H. Schlafer, Thomas J. Divers, Bettina Wagner, Amy L. Glaser, Yung‐Fu Chang, Mary C. Smith, 2012, Diagnosis of Borrelia‐associated uveitis in two horses, Veterinary ophthalmology, Vol. 15, Issue 6, Pages 398-405
8 Le Jeune, Sarah S.; Jones, James H., 2014, Prospective Study on the Correlation of Positive Acupuncture Scans and Lameness in 102 Performance Horses, American Journal of Traditional Chinese Veterinary Medicine, Vol. 9 Issue 2, p33-41. 9p.
9 R. K. FORSYTH, C. V. BRIGDEN, A. J. NORTHROP, 2010, Double blind investigation of the effects of oral supplementation of combined glucosamine hydrochloride (GHCL) and chondroitin sulphate (CS) on stride characteristics of veteran horses,Equine veterinary journal, vol. 38, issue S36
10 D. D. Frisbie, C. E. Kawcak and C. W. McIlwraith, 2004, Evaluation of Extracorporeal Shock Wave Therapy for Osteoarthritis, International Veterinary Information Service, www.ivis.org, 4-Dec-2004; P1438.1204
11 G. David McCarroll, DVM, and Scott McClure, DVM, PhD, 2000, Extracorporeal Shock Wave Therapy for Treatment of Osteoarthritis of the Tarsometatarsal and Distal Intertarsal Joints of the Horse, www.ivis.org
12 Huisheng Xie, DVM, PhD, MS; E.A. Ott, PhD; and Patrick Colahan, DVM, 2001, Influence of Acupuncture on Experimental Lameness in Horses, www.ivis.org
13 Huisheng Xie, DVM, PhD Patrick Colahan, DVM, DACVS Edgar A. Ott, PhD, 2005, Evaluation of electroacupuncture treatment of horses with signs of chronic thoracolumbar pain, Journal of the American Veterinary Medical Association, Vol. 227, No. 2, Pages 281-286
14 Dora J. Ferris DVM, David D. Frisbie DVM, PhD, Diplomate ACVS, John D. Kisiday PhD, C. Wayne McIlwraith BVSc, PhD, DSc, Diplomate ACVS, Brent A. Hague DVM, MS, Diplomate ACVS & ABVP, Michael D. Major DVM, MS, Diplomate ACVS, Robert K. Schneider DVM, MS, Diplomate ACVS, Chad J. Zubrod DVM, MS, Diplomate ACVS, Christopher E. Kawcak DVM, PhD, Diplomate ACVS, Laurie R. Goodrich DVM, PhD, Diplomate ACVS, Veterinary surgery, Volume 43, Issue 3
15 J. Nicpoń, K. Marycz, J. Grzesiak, 2013, Therapeutic effect of adipose-derived mesenchymal stem cell injection in horses suffering from bone spavin, Polish Journal of Veterinary Sciences, Vol. 16, No. 4 (2013), 753–754

С щипка сол

Mon, 31 Dec 2018 08:00:00 GMT

Д-р Ралица Грънчарова от V&T Equine Services хвърля светлина върху значението на солта за коня - фактите, митовете и научните изследвания.
На нашия сайт Ванеса попита:
“Каква е причината да се препоръчва даването на сол на коня? Как солта помага на коне с Болест на Кушинг (Дисфункция на парс интермедия на хипофизата или ДПИХ)? Трябва ли на коня да се предлага сол целогодишно и как - във водата, храната или на свободен достъп?”

Нека започнем от самото начало. Солта е химично съединение, съставено от два макроелемента - натрий (Na) и хлор (Cl), като и двата имат основно значение за физиологичните функции в организма на коня.

НАТРИЯТ е жизнено важен за фунцията на централната нервна система, транспорта и усвояването на хранителни вещества в клетките. Натрият е свързан и с водния баланс - той взема участие в регулирането на жаждата. Според NRC (Националния изследователски институт, който се занимава с изискванията на някои животински видове за микро-, макроелементи и витамини; техните заключения и препоръки са в основата на диететиката на коня и други животни по целия свят) изискванията на коня за натрий са 0.02 g Na/кг живо тегло/ден. За 500кг кон това се равнява на 10г натрий на ден - равносилно на 25г сол на ден. Кончетата, конете, незавършили растежа си (до 4-6 годишна възраст), кобилите в последното тримесечие на бременността и кобилите в първото тримесечие на лактацията се нуждаят от повече сол от това на ден. Конете в тренинг също имат завишени нужди от сол поради загубата на натрий с потенето. Недостигът на натрий води до намален кожен тургор (еластичност), близане на необичайни предмети, дрехи и ръце, понижен апетит и жажда до пълна анорексия (отказ от храна). Острият недостиг на натрий води до нестабилна походка и некоординирани дъвкателни движения. Няма описани случаи на отравяне със сол или натрий при коня, но се смята, че това е малко вероятен сценарий, тъй като излишъкът от натрий се изхвърля с урината. Запомнете, бременните кобили имат нужда от сол не по-малко от всички останали коне. Даването на сол на бременните кобили НЕ води до аборт, това е мит.

ХЛОРЪТ взема важно участие в осмотичния баланс и регулация. Той е незаменим компонент на стомашната киселина (солната киселина). Според NRC дневната доза на хлора при коня се равнява на 0,08г Cl/кг живо тегло. Поради сравнително високите нива на хлор, нужни в ежедневната дажба на коня, които надминават изискванията за натрий, на теория е много по-вероятно един кон да страда от недостиг на хлор, отколкото от натрий. Този сценарий е особено правдоподобен, ако конят е в тренинг или се поти сравнително много, защото хлорът се екскретира чрез потта. Имайки това предвид обаче, в природата недостигът може да бъде балансиран в определени граници от бъбреците, където се контролира задържането на някои минерали, включително и хлор.

Хлорът в солта е 61%.

Една равна супена лъжица събира между 17 и 20г сол. Една равна чаена лъжичка събира между 7 и 10г.
От една страна е малко вероятно да предозирате коня си с натрий или хлор особено ако осигурите непрекъснат достъп до чиста вода. От друга страна ако конят не получава достатъчно сол, за да покрие физиологичните си нужди от натрий и хлор, е много вероятно да получи някое от следните усложнения:

Дехидратация поради намалена жажда
Загуба на апетит
Летаргичност и слабост
Понижено представяне на тренировки
Близане на предмети, ръце, кал и урина
Констипация (запек) и дори колика в крайни случаи поради понижена жажда

Има няколко причини, поради които солта за близане не е идеалният вариант за осигуряване на необходимите количества натрий и сол. Първо, в топлите дни на годината конете в тренинг трудно биха успели да задоволят нуждите си от сол само с близане. Второ, някои солни блокчета могат да имат неприятен вкус поради съдържанието си на някои микроминерали или ако са зацапани с кал, урина, фекалии или прах. Болка в устата като болен зъб или раздразнен език също биха могли да намалят консумацията на сол чрез близане. Ако имате повече от един кон и само едно солно блокче е твърде вероятно конете, които са ниско в йерархията да бъдат гонени от другите коне (ако живеят на открито) и да нямат постоянен достъп до солта. Има изследвания1, които потвърждават тези теории. Някои експерти по хранене препоръчват добавяне на сол на кристали към дажбата на коня. Научни анализи2, разглеждащи използването на солни кристали вместо солни блокчета, стигат до същия извод. Според някои солта трябва да бъде давана с храната. Други смятат, че солният апетит, естествен физиологичен инстинкт за набавяне на натриев хлорид (сол), е достатъчен за саморегулация. Независимо от начина на осигуряване на сол, нейната консумация следва да бъде наблюдавана и контролирана. Това е особено важно през зимата, когато конете пият по-малко вода и приемат по-малко сол според някои собственици.

Видът сол, който се дава на конете, също е предмет на много дискусии, но мнозинството от специалисти изглежда са на мнение, че минералните блокчета не са идеални по две причини: могат да доведат до минерален дисбаланс или скоростта на консумацията им би могла да доведе до някои проблеми (например има случаи, при които коне не консумират минералните блокчета, защото не ги харесват на вкус, което би довело до недостиг на натрий и хлор или ги изяждат твърде бързо просто защото са твърде сладки - а ние знаем, че прекомерното количество въглехидрати в диетата на коня съвсем не е препоръчително). Бихте могли да използвате трапезна сол стига тя да няма примеси. Проверете опаковката за тази информация. Йодираната сол би могла да е подходяща или вредна в зависмост от количеството йод в цялата дневна дажба на коня. Ако нямате тази информация, по-добре я избягвайте.

След дълго проучване, разговори с колеги и специалисти в областта достигнах до извода, че към днешна дата няма информация за наличието на директна връзка между Болестта на Кушинг (Дисфункция на парс интермедия на хипофизата при коня или ДПИХ) и консумацията на сол. Независимо от това, конете, страдащи от това заболяване, се нуждаят от сол не по-малко от здравите коне поради широкото участие на натрия и хлора във физиологичните процеси в организма.

Надявам се, че тази статия е отговорила на въпросите ви относно солта за коня. Моля, оставете коментар или задайте различен въпрос, на който бихте искали да получите отговор.

Ралица Грънчарова, ДВМ

Източници:
Nutrient requirements of horses, sixth revised edition, 2007
Feed your horse like a horse, Juliet M. Getty, 2010
Equine applied and clinical nutrition, 2013
1 Effects of feeding frequency and voluntary salt intake on fluid and electrolyte regulation in athletic horses
Anna Jansson, Kristina Dahlborn
01 MAY 1999 https://doi.org/10.1152/jappl.1999.86.5.1610
2 F Schryver, H & T Parker, M & D Daniluk, P & I Pagan, K & Williams, J & V Soderholm, L & F Hintz, H. (1987). Salt consumption and the effect of salt on mineral metabolism in horses. The Cornell veterinarian. 77. 122-31.

A nutritional journey around Kenya (20-31.03.2016)

Thu, 31 Mar 2016 07:00:00 GMT

I found Kenya mesmerising. It is so diverse in every single way. Well, maybe except for a few things, one of which was the centrepiece of my trip – equine nutrition in Kenya.

Most horse owners in Kenya do not have access to a variety of feeds for horses. They usually rely on companies producing horse feeds to supply their equines’ nutritional needs as making up an individual diet plan and following it without the risk of running out of certain key ingredients is very high. Of course these companies face the same problems – supplying every individual ingredient of the original recipe is not always possible for various reasons and the end product usually changes in composition – having one or more components less or having them replaced with different ones. The nutritional analysis of the end product is therefore always changing. In most cases this reflects very poorly on the horse.

The alternative to the horse owner in Kenya who is concerned about the health of his or her equine? An individual diet plan with ingredients that are not only unreliably available but also very expensive (that is if the health of the horse as well as its top condition are a major priority).

What about the horse feeds available in Kenya? Are they good? Do horses do well on them? Do they perform well on them? How can you actually measure the quality of a horse feed?

Before I came to Kenya I had the chance to look at the typical equine diet by consulting horse owners who wanted an improved diet and general health for their animals. I was surprised by the relatively large amounts of concentrated feed horses in Kenya were consuming as opposed to horses in Europe (e.g. UK, Germany, Bulgaria, France) and Asia (e.g. Israel) under similar amount of exercise. Most of them had good weight and would start losing condition if the feed amounts were reduced. It took months of research and analysing samples of local grasses and hays to find out that despite eating forage similar in nutritional quality to forages in Europe, most horses in Kenya required more protein then their European cousins (based on personal research and findings). The research into the causes of the higher protein requirements of Kenya horses will continue on my next trips to the country, but I am more than interested in hearing any input from colleague veterinary surgeons, local horse owners and professionals involved with the health and nutrition of the horse.

I was asked to examine around 50-60 horses and assess their general health and diet. As a veterinary surgeon I make observations of the general health and condition of the horse. I look into subtle signs that can reveal pathologies on the rise and advise the owner of the animal to make changes to the management, environmental conditions and diet as a way of preventing the further evolvement of diseases and medical conditions. Nutrition is part of my training as a veterinary surgeon and a huge part of my professional career. As a barefoot trimmer I can also assess the hoof health of the horse and advice the horse owner on changes of the management and environmental conditions that are affecting the hooves, but as a veterinary surgeon I have the training to suggest specific medical treatment for certain conditions affecting the hoof. As a veterinary surgeon that is also a barefoot trimmer I can say for sure: the hoof is hugely affected by the general health and the diet of the horse. Knowing how to treat medical conditions which affect the horse because of an unbalanced and unnatural diet is not only part of my medical training but also a professional interest that I pursue with great passion.

My brief stay in Kenya was enough to gather some general observations on the overall health of local horses. The animals that I examined were used for sport or hacking out and were in different stages of their training. I had the chance to examine foals and yearlings as well as 25+ year old horses. Any similarities? Definitely. Almost every single horse that myself and fellow barefoot trimmer Nick Hill examined with the exception of a small percentage had hoof wall separation – the connection between the outer and inner hoof wall was weak and was causing the hoof to crack, which was visible from the sole. A small percentage of horses had thrush (infection) in the frog and heels. So what was the common denominator between the horses that had hoof problems? The most common causes for hoof wall separation and thrush are two: poor environmental conditions and an unbalanced diet. All horses I had a chance to examine were being fed a different brand of feed, while few of them were on an individualised diet plan. It was obvious to see that the horses on the individualised diet plan had better hoof quality, but most of them with small exceptions still had hoof wall separation that was indicating a feed issue. Based on my research hoof wall separation could be caused by:

Mineral imbalance (calcium, selenium, zink & copper deficiency and / or iron & fluoride overload)
Protein deficiency (keratin production)
Vitamin B (pyroxidine, biotin & folic acid) deficiency (unlikely in healthy horses) & vitamin E deficiency (unlikely in horses with access to fresh forage or recently harvested green hay)
Imbalance in the essential omega-3 to omega-6 fatty acids (ration in the natural equine diet is 4:1 to 6:1 for omega-3:omega-6)

My observations and research have led me to the conclusion that thrush is primarily caused by:

Wet and muddy ground (highly unlikely in Kenya for most of the year) or poor hygiene in the stall
Carbohydrate overload (e.g. feeding grains in large amounts, sunflower seeds, soybean meal and soy, fruit, carrots, molasses as well as unrestricted access to rich green pasture)

What were my recommendations to horse owners in Kenya? Research what enters the horse’s mouth. Avoid harmful feeds and test water sources to make sure they are safe for animal consumption. Below is a short list of harmful feeds for horses that should be avoided for various reasons. If you are a horse owner in Kenya, contact your feed manufacturer and make sure these ingredients don’t take part in the feed formulation you are using:

Corn (maize) and corn by-products (high starch content and low digestibility, linked to laminitis and hindgut acidosis)
Soya and soya bi-products (high carbohydrate and starch content)
Sunflower seeds (unless proinflammatory effect of the inverted omega-3 to omega-6 fatty acid ratio is desired; higher carbohydrate content than other seeds)
Canola and canola by-products (linked to various health problems in people and animals including cancer)
Molasses (high carbohydrate content linked to laminitis and hindgut acidosis; high iron content linked to IR and laminitis as well as poor hoof quality)

What would be considered “safe” ingredients for equine feeds in Kenya? The answer to that question is not that easy as nutrition is an art as well as science and since every horse is an individual, it will have specific needs that might differ from other horses living under the same environmental conditions. Most equine nutritionists will agree that oats are the “safest” grain that could be fed to horses for a number of reasons. It has a lower starch content than most grains and is highly digestible leaving lower chance for development of hindgut acidosis and laminitis in the horse. Barley is usually placed second to oats as a suitable feed for horses because of its higher starch content. Boiling this type of grain usually helps reduce the harmful effect of the carbohydrates on the horse’s digestive tract but also changes its nutritional value and possibly leads to destruction of protein (as I mentioned above my research has led me to believe that horses in Kenya require more protein than horses in other parts of the world). An alternative to soybean meal in horse feeds in Kenya would be chia or linseed. Because of the import cost these two protein sources are considered luxury by most horse owners. What then? Our plea is aimed at local forage producers who can plant and harvest oats and linseed and supply them to equine feed manufacturers in Kenya. After talking to local producers we are optimistic that the production of healthier horse feeds in Kenya will become a reality.
On the matter of mineral imbalance in the horse’s diet, testing the water, forage (grass and hay) and any feed (manufactured or individually mixed by the owner) is the most objective answer to the question: does my horse need mineral supplementation? My research suggests that forages in different areas of Kenya do not show major differences to forages in Europe except for certain major minerals (e.g. sodium and iron). Most horses in Europe do not require mineral supplementation unless they show signs of mineral deficiency. In general I am not an advocate of unfounded mineral supplementation. Being objective in equine nutrition means basing the horse’s individualised diet on the nutritional analysis of everything that enters its system – from forages and commercial mixes, to grains, supplements and water.

Ralitsa Grancharova, DVM, MRCVS

The horses of Israel (12-19.03.2015)

Thu, 19 Mar 2015 07:00:00 GMT

In 2014 I was invited to visit Israel and give a lecture entitled "Diet and feedstuffs of the equine" I would also visit horse owners who needed advice and help for their equines. Together with Nick Hill, a world famous expert in hoof care and equine podiatry, we left for Israel in 2015. I visited Israel for the first time, but I was left with life long memories. I got to know so many wonderful people, to whom I felt a connection through our shared love and passion for horses. I thank all of them for welcoming us into their homes during our stay in Israel.

For me the main purpose of my trip to Israel was the lecture, which many horse owners there were really looking forward to, although the lecture was not the only reason for my trip. As Nick Hill was performing hoof trimming and giving advice on how to maintain healthy hooves, I was performing general physical examinations on the spot. I was giving the owners advice on how to make up a healthier diet for their horses or explaining the causes and treatment options of specific medical problems. My observations on the diet of the equines were also confirmed by Nick Hill's examination of the hooves - true team work. I am sure that my findings will be of interest to many horse owners even though they only concerned my patients and Nick Hill's clients in Israel.
Part of the medical problems I encountered in Israel included navicular syndrome, laminitis and hind gut acidosis. Even though all of these conditions were already treated by the local veterinary surgeons, the horses were not completely healthy and pain free. Most of the cases were treated with the methods of traditional Western medicine, which offered some but no complete remission of the disease. Navicular syndrome is not often diagnosed in Bulgaria, but is sadly a common problem elsewhere in the world including Israel. The medical community is looking for new and experimental methods of treating the disease and lameness but the lack of long term observations regarding those methods is still a shortcoming for most of them. This is why we took a different approach - removing the egg-bar shoes, trimming the hooves, which included restoring the mediolateral balance, a radical change in diet and homeopathy.
The pony, which was suffering from laminitis and also required our help, was in a desperate need of a change in its diet. The supplements, which were worsening the condition, were excluded of the diet. Nick Hill made sure that the hooves were properly trimmed.
I had the pleasure of observing the treatment of a horse with hind gut acidosis via acupuncture and essential oils. Those of you, who just raised an eyebrow in disbelief will be interested to learn the the nervous and highly agitated horse, which also had diarrhoea, relaxed completely and sighed deeply after inhaling the smell of one of the essential oils which Neomi David offered him. Neomi David then took her needles. Only 4 or 5 of them were enough for us to see a complete change in the behaviour of the horse. He started breathing in and out deeply and from the abdomen as the therapist putt it. The agitation and aggression, with which the horse greeted us, had completely vanished and the horse was feeling obvious relief only after 5 to 10 minutes.
But let's get back to the diet and feedstuffs of the equine. A little about Israel: Israel is a country where the price of the land is one of the main limitations before horse owners. Often horsey people cannot afford a big area where they can put their horses out. But leaving the spatial limitations aside, what diversity of plant species Israel has! I can only compare it to Bulgaria, where like in Israel horses have the chance to self medicate on herbs like the milk thistle. Why would a pregnant mare choose this thorny plant which she chewed on with visible discomfort and was yet enjoying is still a small mystery to me. Maybe someone involved in research could shed more light on the matter?
The domestic horses that live in stable yards or paddocks could not enjoy the variety of the plant world that Israel had to offer. As it turned out, grass hay was a mirage to most local horse owners. There was very little grass hay produce and import of this or any other type of forage for the horses was too expensive to even consider. The alternative that lay before horse owners in Israel - oat hay or oat straw with a mixture of barley ears as it turned out when we saw it. This was used as the forage base by almost all horse owners we visited. As oat straw is deficient in many minerals and most likely vitamins our clients felt compelled to balance their horses' diet with alfalfa pellets, oats, grain mixtures or commercially produced horse supplements. The diet of many of the horses in Israel needed to change because of their weight or for other health related reasons. We are yet to see the results of our combined efforts but I am certain that the change will be for the best. Many clients said that they learned a lot and that they are willing to try a new diet based on forage (oat hay) with a small amount of additives to balance the mineral and vitamin content (alfalfa pellets and / or timothy pellets - import). The diet of these horses will most likely have to be changed after a certain period of time based on their condition and general health on the new regime. Where and when needed whole oats and linseed will be added. The three types of forage are meant to balance each other out and the horses in Israel could benefit from them well. The lack of variety in the diet of these horses means that the menu of these equines will need to be optimised every few months to make sure the horses are getting everything they need with their feed. We will base these changes in diet on blood test results and the horses' general health state and hopefully more tests where and when possible. The equine body is always changing and is never static. Just like everything in nature. True balance is dynamic and I am persistent in pursuing it.

Ralitsa Grancharova, DVM

Конете на Израел (12-19.03.2015)

Thu, 19 Mar 2015 07:00:00 GMT

През 2014 година бях поканена да посетя Израел, за да изнеса лекция на тема „Диета и хранене на коня“ и заедно с Ник Хил, световно признат експерт по грижа за конските копита, да посетим собствениците на коне, които имат нужда от нашата помощ и съвет. През 2015 година планът се осъществи и заминахме за Израел – държава, която аз посетих за първи път, но която остави у мен трайни спомени.Запознанството с прекрасните хора, с които ни свързваше любовта към конете, е неповторимо усещане, което имах възможността да изпитам и в Израел. Благодаря на всички тях, които ни приеха в домовете си по време на престоя ни.

Ралица Грънчарова-Хил, ДВМ - Диететика

​Имате ли растящо животно? Редно е да знаете за взаимоотношенията между калция и фосфора.

И в червата - активен въглен, зеолит, бентонит, зелена глина

Информацията в червата

Активен въглен Много повече от пепел

За какво помага активния въглен

За какво не помага активния въглен

Обърнете внимание

Зеолит Минерал с огромен потенциал

Приложение на зеолита в медицината

Предпазни мерки и безопасност

Бентонит Когато е нужна абсорбция

Приложение и ефективност

Безопасност

Френска зелена глина Повече от козметична глина

Антибактериален ефект

Основи на храненето на коня - коя е базата на хранителната пирамида?

Сено, слама, плява

Основи на храненето на коня - коя е базата на хранителната пирамида?

Тревен фураж

Да лъснем косъма на стария кон

С щипка сол

A nutritional journey around Kenya (20-31.03.2016)​

The horses of Israel (12-19.03.2015)

Конете на Израел (12-19.03.2015)

Имате ли растящо животно? Редно е да знаете за взаимоотношенията между калция и фосфора.

Активен въглен
Много повече от пепел

Зеолит
Минерал с огромен потенциал

Бентонит
Когато е нужна абсорбция

Френска зелена глина
Повече от козметична глина

A nutritional journey around Kenya (20-31.03.2016)