Решете сега - бихте ли искали да продължите да спестявате време (и евентуално средства... дали?) или сте тук, защото имате желание да се отправите по друг път? Ако сте от първите, не ви виня. Всички имаме нужда от удобство и пестим времето си, защото ни е скъпо. Ако сте от вторите, ви поздравявам за смелостта - всяко ново начало е трудно, а изготвянето на индивидуален хранителен план отнема доста повече време от посещение на зоомагазина или една поръчка по интернет... но за сметка на това си заслужава. Поне по моето скромно професионално мнение. Нужни са ви доста познания, които възнамерявам да споделя с вас в този блог, стараейки се да бъда обективна и да се базирам на научни изследвания. Нужна ви е отдаденост и любов към домашния ви любимец, каквито съм сигурна имате в изобилие - защо иначе бихте чели тези редове? Нужен ви е голям фризер и ... много търпение. Какъв е проблемът със сухата храна за животни и защо тя може да има негативен ефект върху здравето на вашето куче или котка?
Салмонела Опасни бактериални видове като Салмонела могат да причинят сериозни щети на здравето не само на домашните любимци, но и на хората. Това обяснява защо когато между 2006-2008 79 деца и възрастни са приети с инфекция със Самонела в няколко щата в САЩ1, установяването на метода на заразяване е повече от наложителен. В конкретния случай голяма част от пациентите имали куче или котка или били в контакт с животно, което е консумирало суха храна. Независимо че 23 000 тона гранулирана храна е иззета от мрежата, а заводът, в който е произведена е затворен, този случай свидетелства за опасностите от комерсиалната храна - въпреки мерките за сигурност при производството и топлинната обработка. Суровата храна за домашни любимци също не винаги е свободна от патогенни бактерии като салмонела и листерия2. Осигуряването на здравословна храна за домашните ни любимци, както и за нас самите, представлява предизвикателство независимо от мерките за сигурност при продукцията на месо и месни продукти. Затова и суровото месо се замразява за известно време преди да се предостави в размразен вид на животните, а хората обработват термично месото предназначено за собствена консумация. Микотоксини Микотоксините са токсични вещества, отделяни от плесените при жизнената им дейност. Развитие на плесени и съответно производство на микотоксини се наблюдава както в хранителните продукти, така и в сухата храна за домашни любимци. В кучешка храна са открити микотоксините деоксиниваленол, зеараленон, фумонизини и охратоксин А3,4. Известно е, че някои от микотоксините са токсични за черния дроб и имат канцерогенни свойства. Плесени могат да се развият и върху плодове, зеленчуци, месо и зърнени храни, дори и те да се намират в хладилника. Топлинната обработка или замразяването с последстващо размразяване непосредствено преди консумация в повечето случаи са достатъчни да неутрализират плесените и техните микотоксини. Пресните плодове и зеленчуци трябва да се подлагат на щателно измиване и да не престояват повече от няколко дни в хладилник или на стайна температура - независимо дали ще бъдат консумирани от нас или нашите любимци. Можете да научите повече за плесените, засягащи хранителните продукти и за мерките за справяне с тях на страницата на USDA. Паякообразни вредители Акарите и други паякообразни вредители откриват отлична среда на живот в сухата храна за кучета и котки. Вредата от тях обаче не се ограничава само до храната, която консумират. Самите те и техните изпражнения са едни от причинителите на кучешкия атопичен дерматит и се окриват в кучешка храна, съхранявана в домашни условия5. Паякообразните вредители често населяват храни, които съдържат зърнени култури. Те се намножават бързо в гранулираните храни за домашни любимци. Затова и ако използвате суха храна, не трябва да я съхранявате повече от две седмици след отваряне и до три месеца ако е в херметизиран контейнер. Усвояване на минерали Една от обичайните причини да се задоволяваме с осигуряване на суха храна за своя любимец е убеждението, че тя е балансирана и пълна с всичко необходимо на нашето куче или коте. Истината е, че не знаем достатъчно, за да можем да кажем дали това действително е така. Проблемът лежи в това, че достигането на минимума или дори средните стойности на нужните на организма минерали не гарантира, че те ще бъдат усвоени на 100%. Установено е, че калцият (като CaCl2), желязото и цинкът (като сулфат) се абсорбират в твърде малка степен от сухата кучешка храна6. Нужни са повече изследвания, които се концентрират върху бионаличността и степента на усвояване на различните минерали. Дотогава производителите на храни за животни и собствениците, които сами изготвят хранителен режим за своите любимци могат да се осланят на насоките на асоциацията AAFCO и последното издание на NRC Nutrient requirements of dogs and cats. Този блог ще се придържа към информацията, предоставена и от двете поради тяхната обективност и научна обоснованост. Ще се постарая да не ви обременявам с личното си мнение, но където го направя, това ще е ясно отличено. Отговаря ли съдържанието на етикета? При съмнение за алергия към даден животински протеин обичайната мярка е лечебна комерсиална хипоалергенна храна. За съжаление подобна диета не винаги дава резултат дори и при правилно поставена диагноза. Причината за това може да се корени в несъответствието между етикета и съдържанието7. Решението? Приготвянето на домашна храна специално за кучето или котката със строго определени съставки. Беше ли ви полезен материалът? Моля, оставете коментар с вашето мнение или въпрос. Ралица Грънчарова, ДВМ, СТКВМ
0 Comments
Leave a Reply. |
Не се съгласявам статиите ми да се копират, цитират и споделят без мое изрично разрешение. Всяко копиране на материалите на тази страница в цялост или частично нарушава автореските ми права. Интересът ми към храненетоДиететиката на животните е само един от професионалните ми интереси, но тя заема голяма част от работата ми и е близо до сърцето ми. Наблюдавайки отблизо положителния ефект на лечебното хранене и негативното отражение на неподходящата диета достигнах до убеждението, че диететиката е наука, която всеки собственик на куче или котка трябва да познава отблизо. Това е най-близкият път към силен имунитет, правилно храносмилане, здрава кожа и козина и подвижност. Архив
January 2024
Категории
All
|
RSS Feed
